middedrin Harreshausen: Orientalischer Abend sorgt für volles Haus

Günter Klar ist einige Jahre im Iran aufgewachsen, hat dieses Land nie aus den Augen verloren und oft bereist. Dabei ist ihm dieses faszinierende Land ans Herz gewachsen. In seinem rund einstündigen Vortrag stellte er den Iran vor und ging insbesondere auf die verschiedenen Regionen mit ihren individuellen Besonderheiten ein.

Während seiner Schilderungen konnte Günter Klar auch einige Vorurteile über den Orient und den nahen Osten ausräumen. Der Iran ist wesentlich mehr als nur die Märchen aus tausend und einer Nacht und Bauchtanz, wobei dieser Begriff im Iran verpönt ist und dort arabischer Tanz genannt wird. Die Vielfältigkeit der iranischen Regionen stellte Klar vor und informierte über ländliche Gegenden, die nur dünn besiedelt sind, bis zur Metropole und Hauptstadt Teheran. Von den schönen Badestränden, über die landwirtschaftlich geprägten Regionen bis zur Vorstellung der extrem heissen Wüsten, wo im Schatten Temperaturen von bis zu 50°C gemessen werden, ging die Reise weiter bis zu den zahlreichen Sehenswürdigkeiten historischer Paläste und Moscheen. Auch die Schrift im Iran und das Zahlensystem wurden anschaulich vorgestellt. Als Highlights bezeichnete Klar die einzigartigen Teppiche, die im Iran hergestellt werden, aber auch die vorzüglichen landwirtschaftlichen Produkte wie Safran und Pistazien. Abschliessend stellte er fest, dass die schönsten Frauen aus dem Iran kommen, was nicht nur seiner Frau Haideh Klar (geboren in Teheran) ein Lächeln auf die Lippen zauberte. Nach dem Vortrag konnten sich die Gäste von iranischen Köstlichkeiten überzeugen. Selbstgebackene Teigtaschen, wahlweise mit Kräuter-Ei-Petersilien Füllung oder mit einer pikant gewürzten Hackfleischfüllung standen ebenso auf dem reichhaltigen Buffet bereit, wie Schafskäse, leckerer Rote Beete Dip und eine Auswahl vorzüglicher Reisgerichte.     hz

 

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